قهوه بهتر است یا نوشابه انرژی زا؟
بسیاری از مردم تصور می‌کنند که نوشیدنی‌های انرژی‌زا کافئین بیشتری دارند، اما می‌توان گفت تقریباً هر دو به یک اندازه کافئین دارند.
قهوه بخورم یا نوشابه انرژی زا؟ کدوم انرژیمو بیشتر می کنه؟
کلی کار داری ولی انرژی انجام دادنشونو نداری؟
خوابت میاد ولی باید برای امتحان فردات بیدار بمونی؟
سردرد میشی و نیاز به کافئین داری؟
ورزشکاری و واسه چربی سوزی باید کافئین بالا استفاده کنی؟
و....
حالا بین دو تا گزینه قهوه و نوشابه انرژی زا موندی و نمیدونی کدومو انتخاب کنی؟ کدوم می تونه انتخاب بهتری برای نیاز تو باشه
قهوه یا نوشابه انرژی زا؟
اگه زیاد توی چنین شرایطی قرار می گیری و برات مهمه که انتخاب صحیحی داشته باشی برای مقایسه‌ی این دو نوشیدنی انرژی زا یعنی قهوه و نوشابه‌های انرژی زا همراه ما باشید.
اگرچه بسیاری از مردم تصور می‌کنند که نوشیدنی‌های انرژی‌زا کافئین بیشتری دارند، اما می‌توان گفت تقریباً هر دو به یک اندازه کافئین دارند.
نکته اصلی این است که بسته به حجم نوشیدنی انرژی‌زایی که می‌خرید – برخی می‌توانند تا ۲.۵ برابر بیشتر از یک فنجان قهوه کافئین داشته باشند!
در مقایسه‌ای که بین نوشابه‌های انرژی زای موجود در ایران شده است، به خوبی صحت این صحبت مشخص است.
اصولاً تمام نوشابه‌ها دارای کافئین یکسانی بوده و بطور میانگین در ۲۵۰ میلی گرم از آن در حدود ۸۰ میلی گرم کافئین موجود بوده، این مقدار در نوشابه‌هایی با حجم بالاتر مسلماً بدلیل افزایش حجم بیشتر خواهد بود.
کافئین محرکی است که باعث می‌شود مغز ما هوشیارتر شود. این همان چیزی است که پس از نوشیدن یک فنجان قهوه یا نوشیدنی انرژی‌زای مورد علاقه‌تان باعث افزایش انرژی می‌شود.
در حالی که کافئین برای دادن انرژی و تمرکز مورد نیاز برای مطالعه به شما بسیار مفید است، کافئین بیش از حد می‌تواند الگوهای خواب شما را مختل کند و باعث سردرگمی شود.
توصیه می‌شود که یک فرد بالغ سالم بیش از ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز مصرف نکند.
چه مقدار کافئین در یک فنجان قهوه وجود دارد؟
این بسیار به اندازه قهوه و البته نوع قهوه و رست آن و چگونگی دم کردن آن بستگی دارد.
یک فنجان بزرگ قهوه استارباکس حاوی تقریباً ۲۲۵ میلی گرم کافئین است. با این حال، فنجان بزرگ بسیار بزرگ‌تر از یک فنجان قهوه معمولی است. در حقیقت، احتمالاً باید حدود چهار فنجان قهوه با اندازه معمولی بنوشید تا به ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز برسید.
در حالی که این به برند نوشیدنی انرژی‌زا بستگی دارد، بطور مثال هر دو نوشیدنی انرژی‌زای Red Bull رد بول و Monster مانستر حدود ۸۰ میلی‌گرم کافئین در هر قوطی با اندازه معمولی دارند.
این بدان معنی است که قهوه معمولاً حاوی کافئین بیشتری است. هنوز عوامل دیگری وجود دارد که باید قبل از تعیین اینکه کدام نوشیدنی برای شما بهتر است در نظر بگیرید.
مواد تشکیل دهنده انرژی زاها و اثرات آنها روی بدن:
- افدرین: محرکی که روی اعصاب مرکزی بدن تأثیر می‌گذارند که معمولاً در داروهای کاهش وزن استفاده می‌شوند اما تأثیرات مخربی روی کارکرد قلب می‌گذارند.
- تائورین: تائورین در بدن باعث کاهش فشار خون می‌گردد. مصرف تائورین موجود در نوشابه‌های انرژی زا باعث تحریک سیستم عصبی، افزایش انرژی، رفع خستگی، نشاط آوری، افزایش استقامت و رفع استرس می‌شود.
این ماده در ترکیب با اینوزیتول و کافئین برای افزایش هوشیاری در فعالیت‌های مغزی مؤثر است.
- جینسنگ: برای کاهش استرس و ازدیاد انرژی
- ویتامین گروه ب: گروهی از ویتامین‌ها که می‌توانند شکر موجود در نوشابه را به انرژی تبدیل کرده و سبب ساخته شدن ماهیچه شوند.
- دانه گوارانا: که از برزیل تهیه شده و محرکی قوی است.
- کراتین: اسید اورگانیکی که برای تولید انرژی ماهیچه‌ها مفید است.
- دانه جینکو: دانه‌ای درختی که برای بهبود حافظه مفید است.
با نگاه به اجزای تشکیل دهنده این نوشابه به نظر می‌رسد که تمامی اجزای تشکیل دهنده آن را مواد طبیعی تشکیل داده‌اند.
با وجود آن که سازندگان آن مدعی هستند که این نوشیدنی‌ها کاملاً بی خطر هستند اما پزشکان عقیده دیگری دارند. آنها معتقدند آنچه که انرژی را در بدن افراد به وجود می‌آورد تنها به خاطر موجود مقدار بسیار زیاد شکر و کافئین است که بسیار برای بدن ضرر دارد.
مقایسه‌ی شکر موجود در قهوه و نوشابه‌های انرژی زا
قهوه:
در اصل خود قهوه بدون قند است و شما می‌توانید شیرینی قهوه خود را با توجه به ذائقه خود و همچنین میزان مصرف قند خود تنظیم کنید و حتی آن را بصورت تلخ میل کنید.
بنیاد قلب و سکته مغزی توصیه می‌کند بیش از ۱۲ قاشق چای خوری شکر در روز مصرف نکنید.
نوشیدنی‌های انرژی زا:
یک قوطی ردبول حاوی ۲۶ گرم شکر است، در حالی که یک قوطی بزرگ هیولا حاوی ۵۴ گرم شکر است. این مقدار بیشتر از ۱۴ قاشق چایخوری شکر است، که بیش از مقدار سالم روزانه است.
مقایسه‌ی کالری موجود در قهوه و نوشابه‌های انرژی زا
کالری واحدی از انرژی است که از طریق غذاها و نوشیدنی‌ها مصرف می‌شود. آنها همان چیزی هستند که به ما انرژی لازم برای گذراندن روز را می‌دهند. هر زمان که ورزش می‌کنیم کالری می‌سوزانیم.
یک فنجان قهوه معمولی کالری بسیار کمی دارد (یک فنجان متوسط حدود ۱ الی ۵ کالری دارد) - البته قبل از اضافه کردن شیر و شکر.
از طرف دیگر نوشیدنی انرژی زا مانند Monster حدود ۱۱۰ کالری دارد.
دریافت کالری از غذاهای سالم به جای غذاهای ناسالم مهم است. همچنین مهم است که اطمینان حاصل کنید که کالری زیادی در روز مصرف نمی‌کنید، زیرا این می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی شود.
به همین دلیل، بهتر است قهوه بنوشید و کالری خود را از دیگر انواع غذاهای سالم دریافت کنید.
ارسال نظر