خوردن سبزیجات چه ضرری دارد؟

خوردن مواد غذایی سالم برای بدن مفید و لازم است اما برخی از مواد غذایی، زیاد خوردشان ضرر دارد و ممکن است آسیبی به سلامت بدن وارد کنند.

به گزارش عرشه آنلاین، تغذیه نقش غیرقابل انکاری روی سلامت انسان دارد. مصرف مواد غذایی سالم سبب افزایش ایمنی بدن و مبارزه با رادیکال های آزاد و در نتیجه افزایش سلامت انسان می شود.

فیبر محلول موجود در سبزیجات چلیپایی به تولید گاز اضافی کمک می کند به همین دلیل خوردن زیاد این سبزیجات، به ویژه در مقادیری که بدن به آن عادت ندارد می تواند باعث ناراحتی دستگاه گوارش شود.

سبزیجات چلیپایی می توانند در نحوه استفاده تیروئید از ید اختلال ایجاد کنند. ید به بدن در تولید هورمون های تیروئید کمک می کند و در رشد استخوان و مغز در دوران بارداری و نوزادان نقش دارد.

افرادی که داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین (کومادین) مصرف می کنند باید مراقب میزان مصرف باشند.