خبر فوری:

جزئیات جدید از فروش کیلویی نان | فروش کیلویی نان به نفع مردم است؟

رئیس هیات مدیره انجمن صنفی آردسازان ایران می‌گوید در بسیاری از کشورها نان به صورت کیلویی فروخته می‌شود و فروش نان به صورت کیلویی باعث می‌شود قیمت‌ها قابل کنترل باشد.

سید محمدرضا مرتضوی در پاسخ به این سوال که آیا طرح فروش کیلویی نان به نفع مردم و نانوایان خواهد بود یا خیر؟ گفت: معتقدیم نان باید وزن شود، وزن آن به صورت برچسب بر روی نان قرار بگیرد تا قیمت‌ها قابل کنترل باشد.

وی با بیان اینکه چون هر سال قیمت‌ها تغییر نمی‌کند چانه‌ها تغییر وزن می‌دهند و این به نفع کیفیت نان نیست، گفت: برخی از نانوایان که در این زمینه تجربه دارند معتقدند باید مثل گذشته نان در ایران بر روی ترازو وزن شود.

رئیس هیات مدیره انجمن صنفی آردسازان ایران به علت مخالفت برخی از نانوایی‌ها با این طرح اشاره کرد و گفت: اگر قرار باشد نان وزن شود حتما باید یک صندوقدار یا یک کارگر مستقل در نانوایی فعالیت کند که اضافه شدن یک کارگر در توان اقتصادی نانوایی ها نیست. برای همین برخی موافق این طرح نیستند و معتقدند همین که چانه وزن شود کافی است.

به گفته وی در بسیاری از کشورها نان‌های صنعتی و سنتی به صورت کیلویی فروخته می‌ شود.

مرتضوی در پاسخ به این سوال که گفته می‌شود اگر قیمت نان بر اساس وزن محاسبه شود ممکن است برخی نان را خمیر در بیاورند، گفت: وقتی قیمت نان آزاد شود فضا رقابتی شده و نانوایی‌ها مجبورند برای حفظ مشتری‌هایشان کیفیت کار خود را بالا ببرند. طبیعتا اگر کم‌فروشی یا گرانفروشی رخ دهد نانوایی مشتری‌هایش را از دست خواهد داد.

وی در پایان گفت: قیمت نان بر اساس نرخ گندم آزاد و آرد آزاد کیلویی حدود ۲۲ تا ۲۵ هزار تومان می‌شود که این قیمت  در حال حاضر بین کیلویی ۴۵۰۰ تا ۶۰۰۰ تومان است./ ایسنا

دیگر رسانه ها

  • سجاد حامدفر

    بسمه تعالی
    من لم یشکرالمخلوق لم یشکرالخالق
    وقتی مقام معظم رهبری تاکیدمیفرمایندنان یک محصول ذی قیمت است ونبایدهدربرود،،،پس ماچرانبایدتشکرکنیم ازنانوایان بی ادعایی که بدون هیچ تعطیلی درایام محرم وصفرونوروز ورمضان وجنگ تحمیلی وزلزله وکروناو جمعه ها ،،،دربرف وسرمای صبح زودزمستان خواب رابرخودحرام یا درگرمای تابستان آتش تنورراکولرگازی وجودخودمیکنندتامردم مامشکلی بابت نان نداشته باشند،،فراموش نکرده ایم وقتی درشرایط سخت کرونا کارمندان درتعطیلی اداره جات بادریافت حقوق ومزایادرمنزلشان استراحت میکردندیااکثراصناف وبازاریان ازترس کرونا کرکره مغازه هایشان راهفته ها بالا نبردنداین نانوایان زحمتکش بودندکه یک روزهم تعطیل وگردش واستراحت نکردند،،هرروزباصدهامشتری متفاوت سروکله میزنندوبه بازرسان تعزیرات،بهداشت،اتحادیه،غله،وجهاد جواب پس میدهدومتاسفانه اکنون که هرروز وهرشب دررسانه ها میبینیم که گزارش بازرسی وسختگیری از نانوایان پخش میکنندووقتی مدام میشنویم که اعلام میشودنان تاپایان سال گران نخواهدشدماایرانیان انسانهای منطقی ،باانصاف وحسابدان هستیم وقتی دقایقی باوجدان خودخلوت کرده وبه این هم فکرکنیم که درشرایطی که بعدازعیدکلیه اصناف مانندشیرینی فروش،غذاخوری،قصاب ومثلا سوپرمارکت ازقنادی وگوشت وبرنج وانواع لبنیات گرفته تا بیسکویت وکاغذدستمالی راگرانتر میفروشند وحرفشان این هست که مواداولیه یاخریدخودمان گرانترشده که ماهم افزایش قیمت داده ایم والبته حق هم میگویند واصول شرعی کاسبی هم این هست که هرچه راگرانترخریدی با رعایت سودمنصفانه گرانترهم بفروشی،امابامنت براینکه قیمت آردثابت میباشد نانوابه اجبارنان رااکنون هم بقیمت ووزن سال قبل میفروشد درحالی که خوب میدانیم بعدازعیدبرای تهیه نان ،،هزینه خمیرمایه،،حق بیمه،مزدکارگر،قبوض گاز وبرق واجاره مغازه اش قطعا چندبرابرشده.پس اتفاقا ما مدیون نانواهستیم وبایدمضاعف تشکرکنیم و ماکه مسلمانیم وحقیقتا به حلال وحرام بودن لقمه ای که ازگلویمان پایین میرودخیلی دقت میکنیم والبته هم جای تحسین دارد ،،بهتراست به این نکته هم کمی توجه کنیم که مابه التفاوت قیمت نان رانسبت به سال قبل درحقیقت ازجیب نانوا میخوریم،،،،،،،اینکه درهرصنفی ممکن هست عده قلیلی تخلف کنند ویااینکه اصل بازرسی درهرشغلی بایدباشدهمه موردقبول نانوایان هست اما درکنارپخش گزارش‌های مکرریکطرفه برخوردبانانوایان کاش هرازگاهی گزارشی هم ازمشکلات نانوایان عزیز وزحمتکش پخش کنیم وتشکرکه پیشکش ،،حداقل بدانیم که نانوا علاوه برتحمل زحمات فراون پخت نان ،،،قسمتی ازقیمت تهیه نان راهم ازجیب خودش میدهدپس شکرگزارش باشیم نه طلبکار،
    وحتما ازاین لحظه بادیدمثبت ومتفاوت به نانوایان زحمتکش بی ادعا نگاه خواهیم کرد

    به قلم سجادحامدفر،،،تبریز

ارسال نظر